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- 飼料檢測
- 項目背景：? ?對于畜、禽、漁產品生產企業，飼料的安全性對于產品品質起到決定性的作用。隨著人民生活水平的不斷提高，“無污染、無殘留、無公害”的畜產品已成為人們的消費時尚，畜產品的安全越來越引起人們的關注。? ?
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- 農藥殘留檢測/獸藥殘留檢測
- 項目背景：? ??農/獸藥殘留都是農產品質量安全的重要影響因素，對于農/獸藥殘留都有嚴格的標準。出口企業更需要嚴密關注以應對歐盟、日本等日益嚴格的標準。??? 農藥殘留是農業生產中施用農藥后
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- 農產品地理標志產品品質鑒定檢測
- 項目背景：??農產品地理標志，是指標示農產品來源于特定地域，產品品質和相關特征主要取決于自然生態環境和歷史人文因素，并以地域名稱冠名的特有農產品標志。對農產品地理標志實行登記制度，經登記的農產品地理標志受法律保護。?檢測
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- 有機產品檢測
- 項目背景：? ? 農業部把發展“三品”作為長期的發展目標，將無公害農產品作為市場準入的基本條件，綠色食品作為安全精品品牌，有機產品是擴大農產品出口的有效手段。農產品地理標志將保護著名產地產品的品牌。選擇并獲得恰當的認證，將大大增強
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- 瘦肉精檢測
- 項目背景：? ??瘦肉精是一類物質的俗稱，該類物質由于可以增加動物的瘦肉量，使肉品提早上市，降低成本而被不法分子當做飼料添加劑使用。? ? 不法分子常用的瘦肉精有鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺三種
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- 快速檢測
- 快速檢測也稱快檢或快篩，常應用于農產品檢測。開展的食用農產品快速檢測項目能滿足農貿市場、商超、大型公眾食堂中生鮮類產品如蔬菜，水果、畜產品、水產品等的快速流轉的需求?？焖贆z測相比精密儀器定量檢測有成本低、檢測周期短等優勢。
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- 微生物檢測
- 微生物指標是判定食品在加工環境被微生物污染及生長的情況，不同食品的檢測指標要求不同。檢測微生物為食品環境衛生管理和食品生產管理及某些傳染病的防疫措施提供科學依據。食品微生物檢驗也是食品監測必不可少的重要組成部分。
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- 真菌毒素及污染物檢測
- 真菌毒素是某些真菌的次生有毒代謝產物，如黃曲霉毒素B1、展青霉素等，通常以痕量形式存在于食品基質中。真菌毒素污染人類食品及動物飼料后，不僅會引起人畜中毒，而且還會帶來巨大的經濟損失。因此,對于真菌毒素檢測顯得至關重要。目前常用的真菌毒素檢測方法有薄層
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- 食品添加劑及違禁添加物檢測
- 食品添加劑被譽為現代工業的靈魂，適量合理的使用食品添加劑可以改善食品色、香、味等品質，延長食品原料乃至成品的保質保鮮期。若長期食用違規濫用食品添加劑的食品，會對健康帶來嚴重的影響。違禁添加物指非食用物質，根據國家相關法律不允許添加在食品中。CTT曾參
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- 農獸藥殘留檢測
- 農藥殘留物是指由于使用農藥而在食品、農產品和動物飼料中出現的任何特定物質，包括被認為具有毒理學意義的農藥衍生物，如農藥轉化物、代謝物、反應產物及雜質等。獸藥殘留是指用藥后蓄積或存留于畜禽機體或產品(如雞蛋、奶品、肉品等)中原型藥物或其代謝產物，包括與
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- 營養成分檢測
- 食品營養標簽是食品標簽的重要組成部分，它顯示了食品的營養特性和營養學信息，是消費者了解食品營養組分和特征的主要途徑。為指導和規范食品營養標簽的標示，引導消費者合理選擇食品，促進膳食平衡，保護消費者知情權和身體健康，營養標簽的格式應遵循我國預包裝食品營
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